Duoc UC fue anfitrión de este encuentro internacional, que reunió durante cinco días en la Región de Los Lagos a representantes de la academia y la industria turística de América y España. Entre sus principales hitos destacaron la firma del Acuerdo de Los Lagos y las actividades académicas que convocaron a cerca de 400 docentes y estudiantes en Sede Puerto Montt.
Con una ceremonia de clausura y premiación que reconoció el talento y la innovación de sus participantes, finalizó el XXXV Congreso CONPEHT Chile 2026, organizado por Duoc UC, a través de su Escuela de Turismo y Hospitalidad, junto a la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT).
El encuentro, desarrollado entre el 19 y el 23 de octubre en la Región de Los Lagos, reunió a estudiantes, académicos y representantes de la industria turística internacional. Bajo el lema “Diseño de experiencias turísticas en la era de la IA”, abordó los desafíos de la transformación digital, la formación de capital humano y la sostenibilidad del sector.
Uno de sus principales hitos fue la firma del Acuerdo de Los Lagos, declaración impulsada por Duoc UC y CONPEHT para promover el uso ético, transparente y responsable de la inteligencia artificial en el turismo, fortaleciendo el desarrollo de las comunidades locales y la sostenibilidad de los territorios.
Cinco días de intercambio y experiencias internacionales
La inauguración, realizada en el Teatro del Lago de Frutillar, contó con conferencias de Heitor Kadri, director regional para las Américas de ONU Turismo, y Verónica Goldfart, representante de Google Chile y Perú, además de un panel internacional.
“Como Duoc UC estamos comprometidos con este desarrollo local, cuidadoso del medio ambiente, que levante capacidades para atraer ese público global a que sea parte de las hermosas experiencias que tenemos en esta región”, destacó el rector Juan José Ugarte.
El miércoles 21, Duoc UC Sede Puerto Montt recibió a cerca de 400 docentes y estudiantes de distintas escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo, quienes participaron en concursos de investigación, innovación, pósteres y coctelería, además de foros estudiantiles y jornadas de certificación.
Francisco Santa María, director de la Escuela de Turismo y Hospitalidad de Duoc UC, destacó que “hoy el turismo no solo enfrenta desafíos tecnológicos, sino que también debe responder a preguntas sobre empleo, sostenibilidad, desarrollo regional y competitividad”.
Las actividades también incluyeron un homenaje al pionero turístico Ricardo Roth Schütz en Petrohué Lodge, en el marco del centenario del Parque Nacional Vicente Pérez Rosales.
El congreso concluyó el viernes 23 de octubre con una ceremonia de premiación que reconoció la creatividad, el talento y las habilidades de los participantes, cerrando cinco días de colaboración e intercambio internacional.
