Taller de gastronomía chilena con Nicole Palominos | Duoc UC sede Antonio Varas – Duoc UC

Taller de gastronomía chilena con Nicole Palominos | Duoc UC sede Antonio Varas

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Duoc UC a Puertas Abiertas, en el marco del mes de la cocina chilena, te invita a un increíble taller a cargo de Nicole Palominos, titulada Duoc UC y creadora de @cocinoconplantas en Instagram. En esta sesión estaremos realizando preparaciones típicas sustituyendo los ingredientes de origen animal para lograr un resultado muy similar en cuanto […]

15 Abril, 2023.
11:00 hrs
Sede Antonio Varas
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PUBLICADO EL 5 Abril, 2023

Taller de gastronomía chilena con Nicole Palominos | Duoc UC sede Antonio Varas

Duoc UC a Puertas Abiertas, en el marco del mes de la cocina chilena, te invita a un increíble taller a cargo de Nicole Palominos, titulada Duoc UC y creadora de @cocinoconplantas en Instagram. En esta sesión estaremos realizando preparaciones típicas sustituyendo los ingredientes de origen animal para lograr un resultado muy similar en cuanto a sabor, textura y apariencia.
  • Empanadas con pino de soya y berenjena asada.
  • Pastel de choclo con pino de champiñones y soya.
  • Mote con huesillo.
Durante la realización del taller podrán realizar las preparaciones e incluso degustar.

Sábado 15 de abril – 11:00 hrs.
Dirección: Antonio Varas 666, Providencia

 


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