Cocina patrimonial: Valorando los insumos ancestrales de Chile – Duoc UC

Cocina patrimonial: Valorando los insumos ancestrales de Chile

vegetales
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Chile es la mejor despensa para américa y el mundo siendo nuestra responsabilidad como cocineros demostrarlo.

24 Agosto, 2021.
15:30 hrs
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PUBLICADO EL 12 Agosto, 2021

Cocina patrimonial: Valorando los insumos ancestrales de Chile

Chile es la mejor despensa para américa y el mundo siendo nuestra responsabilidad como cocineros demostrarlo.

Te invitamos a conversar de los productos que tiene nuestro país, desde los insumos ancestrales usados por nuestros pueblos originarios hasta los más usados hoy en la gastronomía nacional, déjate encantar por Chile.

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