Escuela Diseño

Transferir tecnologías sustentables de producción de alimentos en situaciones de crisis y vulnerabilidad socio alimentaria.

Pese a que existe literatura que refiere a los sistemas de aeroponía y acuaponía, no existe referente en la literatura de sistemas sinérgicos y que detallen el carácter de la colaboración entre los sistemas biológicos mencionados. La hipótesis o supuestos de investigación son que el cultivo acuapónico permite la producción de biomasa vegetal mediante el uso de la aeroponía, sin la necesidad de aporte de solución nutritiva artificial al medio acuoso, y optimizando la relación entre volumen de agua nutritiva y la superficie de producción en metros cuadrados.

Proyecto premiado: Beyond Bauhaus – Alemania.