PUBLICADO EL 24 Noviembre, 2023
El tan esperado Pinapples Talks 2023 tuvo lugar durante la tarde del lunes 20 de noviembre, en el Centro de Extensión Edificio Cousiño, instancia en la que estudiantes y titulados de la Escuela de Turismo y Hotelería de la sede Valparaíso pudieron compartir experiencia, generar alianzas de colaboración y establecer redes de trabajo con empresarios, emprendedores, representantes de cámaras, asociaciones gremiales y corporaciones vinculadas al ámbito.
Organizados por la Escuela de Turismo y Hotelería de Duoc UC, el Pineapple Talks, cuyo nombre – piña en inglés- es símbolo de la hospitalidad en la industria turística, se realiza por segundo año consecutivo en la sede Valparaíso, dada la alta convocatoria y el éxito en términos de vinculación con el medio.
Esta actividad en la que Duoc UC presentó -a través de stands atendidos por estudiantes- los nuevos proyectos: Hotel Virtual y Podcast Tour- fue encabezada por la Subdirectora Académica de Duoc UC Sede Valparaíso, Aliki Constancio, los Subdirectores de la Escuela de Turismo y Hotelería de Duoc UC, Cristian Villarroel y Claudia Delgado, y las Directoras de Carreras de la Escuela de Turismo y Hotelería en la Sede Valparaíso, Anamaría Ricke y Daniela Candia.
Contó con la participación del Jefe de Estudios y Proyectos de la Corporación Regional de Turismo de Valparaíso, Fernando Zúñiga; Director de la Fundación Jardín Botánico Nacional de Viña del Mar, Alejandro Peirano; el Gerente Front Office Sheraton Miramar, Francisco Cabrera; y el Gerente General Trotamundos Agencia de Viajes, Hernán Herrera.
El programa contempló palabras de bienvenida que estuvieron a cargo de la Subdirectora Académica de la Sede y continuó con la exposición de los Subdirectores de la Escuela de Turismo y Hotelería de Duoc UC, quien presentó el perfil de los titulados de la carrera, iniciativas y novedades asociadas al desarrollo del ámbito y los desafíos para los próximos años, invitando a trabajar de forma mancomunada a los distintos actores presentes.
Posteriormente, el Jefe de Estudios y Proyectos de la Corporación Regional de Turismo de Valparaíso dictó una charla mediante la cual mostró la realidad local, la oferta y la demanda, estudios de mercado y factores como la profesionalización del capital humano, todo respaldado por estudios y cifras, lo que dio paso a un panel de diálogo que fue moderado por Anamaría Ricke, quien aportó la mirada desde las salas de clases, las actividades formativas en terreno, los proyectos desarrollados y en ejecución:
“En mi rol de directora y docente es un orgullo dar a conocer los esfuerzos y el trabajo realizado por nuestros estudiantes en los distintos territorios de la región y quienes desde las aulas están aportando en la creación de diversos productos turísticos innovadores a través de la tecnología y el estar acá presentes y ver que a ustedes les hace sentido, es la mejor respuesta que valió la pena este tremendo esfuerzo”, concluyó.
Tras el debate de ideas, los asistentes realizaron sus preguntas a los panelistas dando término a la actividad.
