PUBLICADO EL 17 Septiembre, 2025
ChefTalks! reunió a destacado chef nacional con estudiantes y docentes para promover el desarrollo de la cocina territorial
La iniciativa, impulsada por la Escuela de Gastronomía, permitió dialogar sobre identidad culinaria junto a Fernando Madariaga, con foco en la formación de técnicos y profesionales que aporten al desarrollo gastronómico del país.
Ver noticia
Escuela Gastronomía
PUBLICADO EL 7 Agosto, 2025
Estudiante de Duoc UC gana concurso que elige a la mejor torta de chocolate del mundo y obtiene beca en prestigiosa escuela de España
Alumnos
PUBLICADO EL 18 Junio, 2025
Estudiantes Duoc UC impulsan jornada solidaria junto a Fundación Futuro 21
Investigación Aplicada & Innovación
PUBLICADO EL 3 Junio, 2025
Laboratorio de Sostenibilidad Gastronómica de Duoc UC presentó sus avances en importante congreso internacional
Últimas Noticias
Alumnos
PUBLICADO EL 10 Octubre, 2023
El destacado chef nacional Tomás Olivera, fue parte de ChefTalks Duoc UC!
Ver noticia
Vida en Sedes
PUBLICADO EL 4 Octubre, 2023
Docentes de la Escuela de Gastronomía reciben importantes reconocimientos a su trayectoria
Ver noticia
Acreditación
PUBLICADO EL 31 Agosto, 2023
Carol Baack, docente de la sede Valparaíso: “La acreditación nos ayuda a comprobar lo buenos que somos”
Ver noticia
Alumnos
PUBLICADO EL 22 Junio, 2023
Alumnos de la Escuela de Turismo y Hotelería de sede Valparaíso, entregan asesoría de marketing a emprendedores de la región
Ver noticia
Alumnos
PUBLICADO EL 21 Abril, 2023
Sede San Andrés celebra en grande el día de la Cocina Chilena
Ver noticia
Alumnos
PUBLICADO EL 20 Marzo, 2023
Estudiantes de las Escuelas de Gastronomía y Turismo de Sede Valparaíso dirán presente en la VIII versión de la Feria Sobremesa
Ver noticia
Escuela Gastronomía
PUBLICADO EL 23 Diciembre, 2022