PUBLICADO EL 23 Mayo, 2025
Escuela de Gastronomía conmemoró el Día de la Cocina Chilena en sus cuatro sedes
Liderazgo: La celebración congregó a docentes y estudiantes en una celebración de la tradición culinaria nacional en la que también participó representantes del sector gastronómico. Una degustación con charquicán, chupe de mariscos, sopaipillas, pebre, alfajores y dulces chilenos tradicionales, clases de cocina, charlas de chefs y hasta una Torta Amor de 38,5 metros, fueron algunas […]
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PUBLICADO EL 22 Mayo, 2025
¡Grupo Premier compartió con estudiantes de Gastronomía en un nuevo ChefTalks!
PUBLICADO EL 22 Noviembre, 2024
Desde el Restaurante Escuela de Duoc UC Valparaíso se lanzó la 2° edición de la Feria Sanguchela
PUBLICADO EL 23 Octubre, 2024
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PUBLICADO EL 18 Diciembre, 2023
Escuela de Gastronomía de Duoc UC presente en el quinto Congreso de la Sociedad Chilena de Educación Científica
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Jurado de Fermentados evalúa con la nota máxima a los Estudiantes de Gastronomía de sede Valparaíso
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PUBLICADO EL 21 Noviembre, 2023
Docente de la Escuela de Gastronomía de Sede Valparaíso integrará jurado de Copa Internacional de Fermentados 2023
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PUBLICADO EL 20 Noviembre, 2023
Estudiante de Gastronomía de sede Valparaíso inició su viaje a Italia tras ganar beca en el Instituto Alma de Parma
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PUBLICADO EL 10 Octubre, 2023
El destacado chef nacional Tomás Olivera, fue parte de ChefTalks Duoc UC!
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PUBLICADO EL 4 Octubre, 2023
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PUBLICADO EL 31 Agosto, 2023
Carol Baack, docente de la sede Valparaíso: “La acreditación nos ayuda a comprobar lo buenos que somos”
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PUBLICADO EL 22 Junio, 2023
Alumnos de la Escuela de Turismo y Hotelería de sede Valparaíso, entregan asesoría de marketing a emprendedores de la región
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PUBLICADO EL 21 Abril, 2023